Domaine Quinta de PacosCasa de Paços Reserva Vinhas Velhas Loureiro
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Casa de Paços Reserva Vinhas Velhas Loureiro du Domaine Quinta de Pacos
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casa de Paços Reserva Vinhas Velhas Loureiro de Domaine Quinta de Pacos de la région de Minho est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Casa de Paços Reserva Vinhas Velhas Loureiro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casa de Paços Reserva Vinhas Velhas Loureiro
Les accords mets et vins originaux avec le Casa de Paços Reserva Vinhas Velhas Loureiro
Le Casa de Paços Reserva Vinhas Velhas Loureiro du Domaine Quinta de Pacos s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pageot, quiche aux épinards et au chèvre ou mini hamburgers.
Découvrez le cépage: Loureiro
Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casa de Paços Reserva Vinhas Velhas Loureiro du Domaine Quinta de Pacos sont 2018
Informations sur le Domaine Quinta de Pacos
Le Domaine Quinta de Pacos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Cávado à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cávado
La région viticole du Cávado se situe dans la région du Vinho Verde en Minho au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Quinta de Pacos et le Domaine Galo Lusitano y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Cávado sont les Loureiro, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Cávado est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
Actualités liées à ce vin
A la découverte du Vinho Verde
Vous ne pouvez pas partir au Portugal cette année ? Qu’à cela ne tienne, il viendra à vous, avec légèreté et fraîcheur sous forme liquide dans une belle bouteille affûtée. J’ai choisi pour vous le Vinho Verde ! Un pays, des vins Le Portugal est petit en taille, mais grand en vins. Du nord au sud, se succèdent les régions viticoles aux profils bien différents (voir notre article : Les Vins secs du Portugal). Aujourd’hui, on s’envole au nord ouest, dans la région du Vinho Verde qui ...
Un afterwork comme à la campagne à 5 minutes de Paris
Envie de fraîcheur, de jardin, de calme pour passer un bon moment ? Filez chez Eugène Eugène pour savourer un afterwork, un peu comme à la campagne. C’est l’adresse incontournable de l’Ouest parisien qui propose pour l’été une nouvelle carte de cocktails à siroter avec une planche de charcuterie ou un plateau de fruits de mer. Les cocktails de l’été 2019 Eugène Eugène, avec ou sans alcool sont à se damner. Dès la sortie du bureau, ou le week-end après le shopping, on court se mettre au vert, sur ...
Quels vins pour accompagner des nems ?
Du Pays nantais au Portugal Originaires du Vietnam. Les premiers écrits les citant nous ramènent vers 1740. Au Vietnam, ils portent plusieurs noms selon la région dont ils proviennent : ch? giò dans le sud, cu?n ram dans le centre et nem rán dans le nord. Nous les connaissons aussi sous le nom de pâté impérial car ils étaient servis à la cour impériale du Vietnam sous la dynastie Nguy?n. Les nems sont élabor&eacut ...
Le mot du vin: Dégustation
Analyse sensorielle du vin selon un déroulement et des étapes précis et faisant appel à un vocabulaire approprié.