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Domaine Quinta de São BartolomeuBartolo Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Bartolo Sauvignon Blanc du Domaine Quinta de São Bartolomeu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bartolo Sauvignon Blanc de Domaine Quinta de São Bartolomeu de la région de Lisboa est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bartolo Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bartolo Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bartolo Sauvignon Blanc
Le Bartolo Sauvignon Blanc du Domaine Quinta de São Bartolomeu s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola, rôti de porc tout simple ou noix de saint-jacques au safran.
Détails et informations techniques sur le Bartolo Sauvignon Blanc du Domaine Quinta de São Bartolomeu
Découvrez le cépage: Ugni
L'Ugni blanc est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver l'Ugni blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Armagnac, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bartolo Sauvignon Blanc du Domaine Quinta de São Bartolomeu sont 2017
Informations sur le Domaine Quinta de São Bartolomeu
Le Domaine Quinta de São Bartolomeu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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