Domaine Quinta de Val da FigueiraBranco Extra Seco Porto
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du boeuf ou du dessert sucré.
Structure gustative du Branco Extra Seco Porto du Domaine Quinta de Val da Figueira
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Branco Extra Seco Porto de Domaine Quinta de Val da Figueira de la région de Duriense est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Branco Extra Seco Porto du Domaine Quinta de Val da Figueira de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Branco Extra Seco Porto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Branco Extra Seco Porto
Les accords mets et vins originaux avec le Branco Extra Seco Porto
Le Branco Extra Seco Porto du Domaine Quinta de Val da Figueira s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, cookies maison ou piperade au thon et au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Branco Extra Seco Porto du Domaine Quinta de Val da Figueira
Découvrez le cépage: Bouteillan
Le Bouteillan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouteillan blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Branco Extra Seco Porto du Domaine Quinta de Val da Figueira sont 2011
Informations sur le Domaine Quinta de Val da Figueira
Le Domaine Quinta de Val da Figueira fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Porto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Porto
La région viticole du Porto se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Porto est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Porto, produisant 2126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Porto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou dessert sucré.
La région viticole de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
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