Domaine Quinta do Cerrado da PortaReserva Branco Seco
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Reserva Branco Seco du Domaine Quinta do Cerrado da Porta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Branco Seco de Domaine Quinta do Cerrado da Porta de la région de Lisboa est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Reserva Branco Seco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Branco Seco
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Branco Seco
Le Reserva Branco Seco du Domaine Quinta do Cerrado da Porta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes à la tunisienne, sauté de porc au curry maison ou mousse de noix de saint-jacques.
Détails et informations techniques sur le Reserva Branco Seco du Domaine Quinta do Cerrado da Porta
Découvrez le cépage: Ortega
Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Branco Seco du Domaine Quinta do Cerrado da Porta sont 2016
Informations sur le Domaine Quinta do Cerrado da Porta
Le Domaine Quinta do Cerrado da Porta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.