Domaine Quinta do Noval - Porto Old Coronation White

Domaine Quinta do NovalPorto Old Coronation White

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Porto Old Coronation White du Domaine Quinta do Noval est un vin doux naturel de la région de Porto de Duriense.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Tinto cão, le Touriga franca et le Touriga nacional.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Accords mets et vins avec du Porto Old Coronation White

Les accords qui marchent parfaitement avec le Porto Old Coronation White

Les accords mets et vins originaux avec le Porto Old Coronation White

Le Porto Old Coronation White du Domaine Quinta do Noval s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes ou gratin de ratatouille au comté.

Détails et informations techniques sur le Porto Old Coronation White du Domaine Quinta do Noval

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
19°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tinto cão

- Origine : très certainement du nord du Portugal, il s'agit d'un cépage très ancien, présent depuis fort longtemps dans la Vallée du Douro où il est très souvent associé à d'autres cépages pour produire le fameux Porto. On peut également le rencontrer aux Etats unis (Californie, ... ), en Australie, en Espagne, au Mexique, ... .

Informations sur le Domaine Quinta do Noval

Le domaine propose 58 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe AXA Millesimes
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Porto dans la région de Duriense

Le Domaine Quinta do Noval fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Porto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Duriense
Dans le top 20000 des vins du Portugal
Dans le top 1500 des vins de Porto
Dans le top 5000 des vins doux naturels
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Porto

La région viticole du Porto se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Porto est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Porto, produisant 2126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Porto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou dessert sucré.


La région viticole de Duriense

Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.

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Le mot du vin: Vieux

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.

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