Domaine Quinta MoraesMoscatel Espumante
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Moscatel Espumante du Domaine Quinta Moraes
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Moscatel Espumante de Domaine Quinta Moraes de la région de Sao Paulo est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Moscatel Espumante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscatel Espumante
Les accords mets et vins originaux avec le Moscatel Espumante
Le Moscatel Espumante du Domaine Quinta Moraes s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, saumon au four à la tomate ou crevettes à la crème et aux fettucine.
Détails et informations techniques sur le Moscatel Espumante du Domaine Quinta Moraes
Découvrez le cépage: Brun argenté
Le Brun Argenté noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Brun Argenté noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscatel Espumante du Domaine Quinta Moraes sont 2008
Informations sur le Domaine Quinta Moraes
Le Domaine Quinta Moraes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Sao Paulo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sao Paulo
Le Brésil est le plus grand pays d'Amérique du Sud et le cinquième plus grand pays du monde. Il possède une industrie vinicole importante, mais il est probablement mieux connu sur les marchés mondiaux pour ses spiritueux, et en particulier la Cachaça. Avec environ 83 000 hectares de vignoble, le Brésil se classe juste derrière ses proches voisins, l'Argentine et le Chili, en termes de superficie cultivée en Vigne. Seule une petite proportion (environ 10 %) de ces hectares est plantée de vignes Vitis vinifera, mais cette grande superficie ne se traduit pas par de gros volumes de vin de qualité.
Actualités liées à ce vin
Pour ProWein, « il est difficile d’imaginer que Wine Paris & Vinexpo Paris puisse avoir lieu en juin »
Ce 19 mars, le salon Prowein aurait dû s'ouvrir pour cinq jours. L'épidémie covid-19 en a décidé autrement, amenant une deuxième année blanche pour l'évènement de Düsseldorf. Interview avec Michaël Degen, le directeur de division de Messe Düsseldorf, qui se projette sans regret sur 2022. L'ouverture de ProWein est actuellement prévue pour 2022. Une deuxième année vide était-elle inévitable ‘ Regrettez-vous d'avoir abandonné prématurément cette édition ‘ A LIRE AUSSI Malgré ...
[COVID-19] Le salon ProWein 2021 n’aura pas lieu
La position était intenable : ProWein, important salon professionnel des vins et spiritueux qui se tient chaque année à Düsseldorf en Allemagne, avait jusqu’ici maintenu sa tenue en mars 2021 dans une “version aménagée” pour s’adapter à la crise sanitaire. Les organisateurs viennent finalement d’annoncer son annulation. On voyait mal comment, dans la période actuelle qui continue de voir annulations, adaptations et reports d’événements du vin en cascade (de Wi ...
Pas de salon ProWein en 2021
S'étant jusque-là montré confiant dans son protocole sanitaire, le rendez-vous commercial ne résiste pas aux incertitudes relancées sur la pandémie de coronavirus. La prochaine édition se tiendra à Düsseldorf en 2022. « À cause des restrictions dues au Covid-19 », le salon ProWein 2021 « n’aura pas lieu comme prévu du 19 au 23 mars » 2021 annonce un communiqué de presse laconique de l’organisateur Messe Düsseldorf. Encore confiante il y a d ...
Le mot du vin: Cuve
Contenant en béton, en inox, en acier émaillé ou en bois (de nouveau à la mode), la cuve est un outil indispensable pendant toute la durée de la vinification. On l'utilise également pour élever certains vins qui ne nécessitent pas un passage en fût, ou pour les conserver.
