Le Domaine Quinton Estates de Napa Valley de Californie

Domaine Quinton Estates - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 10 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Château Diana
Il est classé au top 7354 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie

Le Domaine Quinton Estates fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Quinton Estates

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quinton Estates à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quinton Estates. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quinton Estates avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Quinton Estates

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Quinton Estates

Les vins rouge du Domaine Quinton Estates s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, brochettes d'agneau à l'orientale ou lapin a la provencale (façon mario).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Quinton Estates

Au nez le vin rouge du Domaine Quinton Estates révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes. En bouche le vin rouge du Domaine Quinton Estates est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Quinton Estates

  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.34/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Quinton Estates

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Quinton Estates

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Quinton Estates

Les vins blanc du Domaine Quinton Estates s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de haricots coco, pan bagnat ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Quinton Estates

Au nez le vin blanc du Domaine Quinton Estates révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc du Domaine Quinton Estates est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Quinton Estates

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Quinton Estates

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Quinton Estates

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Quinton Estates

Les vins rosé du Domaine Quinton Estates s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, blanquette de veau sauce pickles ou cassoulet.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Quinton Estates

  • 2012avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Quinton Estates

  • Sangiovese

Le mot du vin: Dégorgement (champagne)

C'est l'évacuation du dépôt formé par les levures au cours de la seconde fermentation en bouteille, par ouverture de la bouteille. On complète le volume manquant avec la liqueur de dosage - mélange de vin et de sucre de canne - avant de poser le bouchon définitif. Depuis quelques années, certains producteurs remplacent ce sucre par des moûts concentrés rectifiés (jus de raisin concentré) qui donnent d'excellents résultats. Un dosage trop récent (moins de trois mois) nuit à l'harmonie gustative du champagne.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Quinton Estates

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Quinton Estates.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Quinton Estates et des vins de la région

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Le mot du vin: Dégorgement (champagne)

C'est l'évacuation du dépôt formé par les levures au cours de la seconde fermentation en bouteille, par ouverture de la bouteille. On complète le volume manquant avec la liqueur de dosage - mélange de vin et de sucre de canne - avant de poser le bouchon définitif. Depuis quelques années, certains producteurs remplacent ce sucre par des moûts concentrés rectifiés (jus de raisin concentré) qui donnent d'excellents résultats. Un dosage trop récent (moins de trois mois) nuit à l'harmonie gustative du champagne.

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