Domaine QuistelloGran Rosso del Vicariato di Quistello Frizzante Rosso
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Gran Rosso del Vicariato di Quistello Frizzante Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Rosso del Vicariato di Quistello Frizzante Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Rosso del Vicariato di Quistello Frizzante Rosso
Le Gran Rosso del Vicariato di Quistello Frizzante Rosso du Domaine Quistello s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, saumon entier au court bouillon aromatique ou poulet haut savoyard !.
Détails et informations techniques sur le Gran Rosso del Vicariato di Quistello Frizzante Rosso du Domaine Quistello
Découvrez le cépage: Ancellotta
Très ancien cépage cutlivé depuis fort longtemps dans les parties nord et centrale de l'Italie. On peut également le rencontrer en Suisse, en Espagne, en Europe de l'est, au Brésil, en Argentune, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Rosso del Vicariato di Quistello Frizzante Rosso du Domaine Quistello sont 2015
Informations sur le Domaine Quistello
Le Domaine Quistello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Quistello à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Quistello
La région viticole du Quistello se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quistello et le Domaine Quistello y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Quistello sont les Ancellotta et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Quistello, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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