Domaine R. Paulazzo - Syrah V - 8109

Domaine R. PaulazzoSyrah V - 8109

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Syrah V - 8109 du Domaine R. Paulazzo est un vin rouge de la région de Canberra District de Nouvelle-Galles du Sud.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Syrah V - 8109 du Domaine R. Paulazzo

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Syrah V - 8109 de Domaine R. Paulazzo de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Syrah V - 8109 du Domaine R. Paulazzo de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Syrah V - 8109 du Domaine R. Paulazzo

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Marquette

Hybride producteur direct, croisement interspécifique entre le MN 1094 et le Ravat noir obtenu en 1989 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). A noter qu'il est le cousin du frontenac noir et le petit fils du pinot noir. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.

Derniers millésimes de ce vin

Syrah V - 8109 - 2018
Dans le top 100 des vins de Canberra District
Note moyenne: 3.61110.50
Syrah V - 8109 - 2015
Dans le top 100 des vins de Canberra District
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Syrah V - 8109 du Domaine R. Paulazzo sont 2015, 2018

Informations sur le Domaine R. Paulazzo

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Canberra District dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine R. Paulazzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Canberra District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nouvelle-Galles du Sud
Dans le top 15000 des vins d'Australie
Dans le top 2000 des vins de Canberra District
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Canberra District

La région viticole du Canberra District se situe dans la région du Southern New South Wales en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Clonakilla et le Domaine Clonakilla y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Canberra District sont les Riesling, Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Canberra District révèle souvent des types d'arômes de cerise, pierre ou fumée et parfois aussi des arômes de pêche, beurre ou lime.


La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud

L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.

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Le mot du vin: Oxydatif (élevage)

Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.

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