Le Domaine R. Schmitt en Alsace

Domaine R. Schmitt
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Il se situe en Alsace

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Top des meilleurs vins du Domaine R. Schmitt

À la recherche des meilleurs vins du Domaine R. Schmitt à Alsace parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine R. Schmitt. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine R. Schmitt avec les descriptions techniques et oenologiques.

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Découvrez le cépage: Picolit noir

Très ancien cépage, qui a failli disparaître, cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie plus précisément la région du Frioul limitrophe avec l'Auriche et la Slovénie. On peut le rencontrer certes en Italie, mais également en Espagne, ... en France il est complètement inconnu. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit blanc.

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Organiser le vin d’honneur de son mariage

Vous êtes en plein préparatif du plus beau jour de votre vie et la préparation du vin d’honneur se pose ? Cette réception entre la cérémonie et le dîner de mariage doit se préparer minutieusement. Ce moment de la soirée est une occasion de faire les présentations entre les convives et de prononcer les discours. Il se présente comme un apéritif ou un cocktail convivial afin de rendre l’évènement plus chaleureux. Le vin d’honneur : une tradition qui se perpétue Autrefois, le vin d’honneur ét ...

Alexandre Schmitt, nez et consultant : «Pour bien décrire un vin, il faut savoir le trahir »

Reconnu comme l’un des plus grands nez au monde, consultant en assemblage de vins auprès de prestigieux châteaux bordelais, Alexandre Schmitt nous parle de la nécessité d’un «langage commun» en matière de vin. LE FIGARO. – Pourriez-vous revenir sur votre parcours, et m’expliquer comment est-ce que l’on passe de la parfumerie à l’œnologie ?  Alexandre SCHMITT. – Cela remonte à l’adolescence, lorsque mon père m ...

Indication géographique protégée : les potiers de Betschdorf et Soufflenheim

Une nouvelle indication géographique, les « Poteries d’Alsace Soufflenheim / Betschdorf », est homologuée par l’Institut national de la propriété industrielle depuis le vendredi 11 mars, date de publication de l’avis au Journal officiel.  Il s’agit de la 13ème indication géographique homologuée par l’INPI. Cette nouvelle indication géographique est la 2ème de la région Grand Est et la 2ème du domaine des arts de la table.  Au total, 12 entreprises sont concernées par cette homologation ...

Le mot du vin: Déchaussage

Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.

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