Domaine Rafols SuriaCava
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava du Domaine Rafols Suria
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava de Domaine Rafols Suria de la région de Catalogne est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cava
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava
Les accords mets et vins originaux avec le Cava
Le Cava du Domaine Rafols Suria s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail, bruschetta à la mozzarella ou dos de cabillaud et ses tagliatelles de courgette.
Détails et informations techniques sur le Cava du Domaine Rafols Suria
Découvrez le cépage: Saint Laurent
Cépage anciennement cultivé dans le sud-ouest ainsi qu'en Alsace et dans la région de Toul. Il est également connu en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en Tchécoslovaquie, ... . En France, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Rafols Suria
Le Domaine Rafols Suria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.