Domaine Ramón BilbaoEl Viaje de Ramón Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du El Viaje de Ramón Reserva du Domaine Ramón Bilbao
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Viaje de Ramón Reserva de Domaine Ramón Bilbao de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le El Viaje de Ramón Reserva du Domaine Ramón Bilbao de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou fraises et parfois aussi des arômes de vanille, réglisse ou poivre.
Accords mets et vins avec du El Viaje de Ramón Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Viaje de Ramón Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le El Viaje de Ramón Reserva
Le El Viaje de Ramón Reserva du Domaine Ramón Bilbao s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, epaule d'agneau de thomas ou aiguillette de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le El Viaje de Ramón Reserva du Domaine Ramón Bilbao
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Viaje de Ramón Reserva du Domaine Ramón Bilbao sont 2014, 2015, 2019
Informations sur le Domaine Ramón Bilbao
Le Domaine Ramón Bilbao fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Le mot du vin: Confituré
Se dit des vins rouges qui offrent un nez très mûr de fruits rouges et noirs rappelant la confiture. En bouche, ces arômes sont dominants, le vin est très charnu et très rond, et laisse une impression de douceur en finale qui l'alourdit.
