Domaine Ramón BilbaoRioja Rosado
Vin rosé
Ce vin est composé à 100% du cépage Grenache.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rioja Rosado du Domaine Ramón Bilbao de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de crème, herbe ou floral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, pastèque ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Rioja Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rioja Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Rioja Rosado
Le Rioja Rosado du Domaine Ramón Bilbao s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), blanquette d'agneau ou le wrap tartiflette.
Détails et informations techniques sur le Rioja Rosado du Domaine Ramón Bilbao
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rioja Rosado du Domaine Ramón Bilbao sont 2011, 2018, 2017, 2015 et 2010.
Informations sur le Domaine Ramón Bilbao
Le Domaine Ramón Bilbao fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.
