Domaine Tenuta RapitalàSire Nero Syrah Sicilia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Sire Nero Syrah Sicilia du Domaine Tenuta Rapitalà
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sire Nero Syrah Sicilia de Domaine Tenuta Rapitalà de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sire Nero Syrah Sicilia du Domaine Tenuta Rapitalà de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Sire Nero Syrah Sicilia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sire Nero Syrah Sicilia
Les accords mets et vins originaux avec le Sire Nero Syrah Sicilia
Le Sire Nero Syrah Sicilia du Domaine Tenuta Rapitalà s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, makroud ou epaule d'agneau de thomas.
Détails et informations techniques sur le Sire Nero Syrah Sicilia du Domaine Tenuta Rapitalà
Découvrez le cépage: Joubertin
Le Joubertin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Dauphiné). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Joubertin noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sire Nero Syrah Sicilia du Domaine Tenuta Rapitalà sont 2012, 2018, 2016, 2019 et 2017.
Informations sur le Domaine Tenuta Rapitalà
Le Domaine Tenuta Rapitalà fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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