Le Domaine Tenuta Rapitalà en Sicile

Domaine Tenuta Rapitalà
Le domaine propose 36 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Gruppo Italino Vini
Il est classé au top 86 des domaines de Sicile
Il se situe en Sicile
Retrouvez le Domaine Tenuta Rapitalà sur Facebook

Le Domaine Tenuta Rapitalà fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Tenuta Rapitalà est un des joyaux cachés de la fascinante île de la Sicile, en Italie. Étendu sur environ 225 hectares de terrain, ce domaine viticole est niché dans la luxuriante vallée de Camporeale, où l'air est frais et les sols fertiles sont parfaits pour la vigniculture. Une visite du domaine offre une expérience multifactique, combinant l'exploration d'un patrimoine culturel riche et la dégustation de vins de haute qualité. Tenuta Rapitalà est renommée pour son respect de la tradition, nouant un équilibre délicat entre l'héritage viticole et l'utilisation de la technologie moderne. Cette harmonie est fortement reflétée dans leur production de vins, avec une vaste sélection allant des rouges vibrants aux blancs rafraîchissants. Leur catalogue de vins comprend des cépages autochtones tels que Nero d'Avola et Grillo, ainsi que des variétés internationales comme le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay. Les terres du Domaine Tenuta Rapitalà sont variées et diversifiées, un aspect qui se traduit par la complexité de leurs vins. La composition unique du terrain, riche en minéraux et en nuances altimétriques, ainsi que le climat méditerranéen de la Sicile, offrent les conditions idéales pour la croissance des vignes. En effet, chaque parcelle du domaine, dépendamment de son exposition au soleil et de son altitude, produit des raisins d'un caractère unique. L'essence de la Sicile imprègne chaque bouteille produite au Domaine Tenuta Rapitalà. Pour les visiteurs, le domaine offre bien plus qu'une dégustation de vin. En plus de vous immerger dans l'environnement viticole, vous aurez également l'occasion de découvrir la cuisine sicilienne authentique et de vous immerger dans la riche culture de la région. Le Domaine Tenuta Rapitalà est donc bien plus qu'un producteur de vin.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenuta Rapitalà

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenuta Rapitalà à Sicile parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenuta Rapitalà. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenuta Rapitalà avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Tenuta Rapitalà

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta Rapitalà

Les vins blanc du Domaine Tenuta Rapitalà s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de colin aux petites crevettes pour cookeo, quiche sans oeufs ou samoussa au thon et aux légumes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tenuta Rapitalà

Au nez le vin blanc du Domaine Tenuta Rapitalà révèle souvent des types d'arômes d'ananas, foin ou caramel écossais et parfois aussi des arômes de crème, fumée ou citron. En bouche le vin blanc du Domaine Tenuta Rapitalà est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenuta Rapitalà

  • 2021avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tenuta Rapitalà

  • Catarratto Bianco
  • Chardonnay
  • Grillo
  • Viognier
  • Sauvignon Blanc
  • Nero d'Avola

À la découverte de la région viticole de Sicile

La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).

À son point le plus large, la Sicile mesure 280 kilomètres (175 miles) d'est en ouest, et environ un tiers de cette distance du nord au sud. Sa forme à peu près triangulaire a valu à l'île d'être surnommée Trinacria (le triangle) au Moyen Âge et se reflète dans le triskelion (un motif à trois saillies) au centre du drapeau régional. Bénéficiant d'un ensoleillement constant et de précipitations modérées, le Climat méditerranéen classique de la Sicile convient parfaitement à la production de raisins de Cuve. Le climat chaud et sec signifie que les moisissures et les pourritures sont réduites au minimum, en particulier dans les zones bien ventilées qui bénéficient des brises côtières.

Cette faible pression des maladies signifie que les pulvérisations chimiques ne sont guère nécessaires, de sorte qu'une grande partie du vin sicilien est produite à partir de raisins biologiques. Outre le raisin et le vin, les principales exportations de la Sicile sont les céréales, les olives et les agrumes. Son économie repose sur ces produits de base depuis des siècles. Ironiquement, les conditions viticoles quasi parfaites de l'île ont joué un rôle clé dans la chute du vin sicilien à la fin du XXe siècle.

Les grands vins rouges du Domaine Tenuta Rapitalà

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta Rapitalà

Les vins rouge du Domaine Tenuta Rapitalà s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, gratin de macaronis au fromage ou frissure d'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenuta Rapitalà

Au nez le vin rouge du Domaine Tenuta Rapitalà révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta Rapitalà est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta Rapitalà

  • 2005avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2003avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tenuta Rapitalà

  • Nero d'Avola
  • Shiraz/Syrah
  • Nerello Mascalese
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Nero
  • Perricone

Découvrez le cépage: Catarratto Bianco

Le Catarratto Bianco est un cépage autochtone sicilien, cultivé principalement sur l'île de Sicile mais aussi dans d'autres régions d'Italie. Il est une variété productive, tolérant bien les climats chauds, moyennement vigoureuse avec des grappes petites à moyennes. Ce cépage est caractérisé par une couleur jaune paille vive et le nez exprime des notes citriques et d'abricot. La bouche est douce avec une acidité moyenne et des notes fruitées, avec un fin balancement sucré et épicé. En Sicile il est élevé principalement en solo ou en mélanges, donnant des vins blancs secs, légèrement aromatisés, aux qualités gustatives variables selon son avenir. En tant que vin blanc, le Catarratto Bianco donne une boisson agréable, plutôt légère, très pétillante et même un peu aromatique, avec un équilibre très rafraîchissant entre l'acidité et le sucre. Les vins issus de ce cépage sont polyvalents et ont tendance à s'accorder bien avec une variété de plats, même ceux qui sont un peu complexes en terme de goût.

Les grands vins rosés du Domaine Tenuta Rapitalà

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tenuta Rapitalà

Les vins rosé du Domaine Tenuta Rapitalà s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Tenuta Rapitalà

Au nez le vin rosé du Domaine Tenuta Rapitalà révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tenuta Rapitalà

  • 2017avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tenuta Rapitalà

  • Nerello Mascalese
  • Perricone

Le mot du vin: Nerveux

Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tenuta Rapitalà

Une route des vins de prévue dans la région de Sicile ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenuta Rapitalà.

Découvrez le cépage: Grillo

Très ancien cépage cultivé encore aujourd'hui en Sicile occidentale. Associé très souvent au catarratto et à l' inzolia, on y produit le fameux vin de liqueur Marsala. Il est vinifié également de plus plus en monocépage et donne d'excellents vins secs plein de fraîcheur et de fruité. Le Grillo serait issu d'un croisement intraspéficique entre le catarratto et le muscat d'Alexandrie ou zibibbo, obtenu en 1869 par Antonino Mendola. Il est représenté par deux biotypes que l'on peut assez facilement reconnaître mais il semble que les viticulteurs n'y attachent que peu d'importance. Peu connu dans les autres régions italiennes - en Ligurie il porte le nom de rossese bianco -, on peut également le rencontrer en Australie, en Afrique du sud ... peu multiplié en France pourtant intéressant de par ses qualités à résister aux climats chauds, à la sécheresse avec une maturité assez tardive.

Actualités du Domaine Tenuta Rapitalà et des vins de la région

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Le mot du vin: Nerveux

Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.