Domaine Raymond GiambagliEsprit de Provence Rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cinsault et le Mourvèdre.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Esprit de Provence Rouge du Domaine Raymond Giambagli est dans le top 50 des vins de Coteaux Varois en Provence.
Accords mets et vins avec du Esprit de Provence Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Esprit de Provence Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Esprit de Provence Rouge
Le Esprit de Provence Rouge du Domaine Raymond Giambagli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido) ou pizza des 3 hommes aux ravioles.
Détails et informations techniques sur le Esprit de Provence Rouge du Domaine Raymond Giambagli
Découvrez le cépage: Cinsault
Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Esprit de Provence Rouge du Domaine Raymond Giambagli sont 2014
Informations sur le Domaine Raymond Giambagli
Le Domaine Raymond Giambagli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Coteaux Varois en Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux Varois en Provence
Côteaux Varois en Provence est une appellation clé de la région viticole de Provence à l'extrême sud-est de la France. Elle a été introduite en mars 1993 en complément du titre Côtes de Provence créé 16 ans plus tôt. Elle couvre les vignes de 28 communes au nord de Toulon, constituant essentiellement le tiers occidental du département du Var. Les vins de Côteaux Varois sont rouges, blancs et rosés, bien que ce dernier soit la Couleur dominante (comme c'est le cas presque partout en Provence).
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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Le mot du vin: Bergeron
Voir roussanne.