Domaine RealmBeckstoffer Dr. Crane Vineyard
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Petit Verdot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Beckstoffer Dr. Crane Vineyard du Domaine Realm est dans le top 30 des vins des Etats-Unis et dans le top 5 des vins de St. Helena.
Structure gustative du Beckstoffer Dr. Crane Vineyard du Domaine Realm
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beckstoffer Dr. Crane Vineyard de Domaine Realm de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Beckstoffer Dr. Crane Vineyard du Domaine Realm de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Beckstoffer Dr. Crane Vineyard
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beckstoffer Dr. Crane Vineyard
Les accords mets et vins originaux avec le Beckstoffer Dr. Crane Vineyard
Le Beckstoffer Dr. Crane Vineyard du Domaine Realm s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou marmite sarthoise.
Détails et informations techniques sur le Beckstoffer Dr. Crane Vineyard du Domaine Realm
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beckstoffer Dr. Crane Vineyard du Domaine Realm sont 2016, 2015, 2017, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Realm
Le Domaine Realm fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de St. Helena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de St. Helena
La région viticole du St. Helena se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine The Crane Assembly et le Domaine Del Dotto y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du St.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.
