Domaine RedHeadsBarrel Monkeys Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Barrel Monkeys Shiraz du Domaine RedHeads
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barrel Monkeys Shiraz de Domaine RedHeads de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barrel Monkeys Shiraz du Domaine RedHeads de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de cerise, cassis ou floral et parfois aussi des arômes de mûrier, fruits noirs ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Barrel Monkeys Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrel Monkeys Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Barrel Monkeys Shiraz
Le Barrel Monkeys Shiraz du Domaine RedHeads s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), epaule d'agneau confite ou râbles de lapin en gibelotte.
Détails et informations techniques sur le Barrel Monkeys Shiraz du Domaine RedHeads
Découvrez le cépage: Cortese
Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barrel Monkeys Shiraz du Domaine RedHeads sont 2004, 2009, 2005, 2008 et 2017.
Informations sur le Domaine RedHeads
Le Domaine RedHeads fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 55 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de McLaren Vale
La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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