Domaine Rem AkchurinPinot Noir
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir
Le Pinot Noir du Domaine Rem Akchurin s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'osso buco aux champignons, jambalaya (louisiane) ou quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Rem Akchurin
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir du Domaine Rem Akchurin sont 2020
Informations sur le Domaine Rem Akchurin
Le Domaine Rem Akchurin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Crimea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crimea
La Turquie, située sur la péninsule anatolienne entre la Méditerranée et la mer Noire, produit plus de raisins que n'importe quel autre pays du monde. Cependant, seule une très faible proportion de ces raisins est transformée en vin ; en tant que nation à prédominance musulmane, la consommation d'Alcool par habitant en Turquie est très faible. L'absence de production de vin en Turquie est très ironique, car les historiens du vin pensent que la viticulture et la Vinification sont nées dans cette partie du monde. Des projets archéologiques menés en Turquie et dans les pays voisins du Levant ont mis au jour des preuves suggérant que l'élevage primitif de la Vigne faisait partie de la vie ici il y a plus de 6000 ans, ce qui explique l'Abondance de vignes à vin (vinifera).
Actualités liées à ce vin
Pau Roca, directeur général de l’OIV, est décédé
Pau Roca, devait achever son mandat fin décembre Pau Roca, 65 ans, élu à la tête de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin depuis 2019, est décédé ce jeudi 7 décembre à Dijon des suites d’une longue maladie. Dans un communiqué, l’instance internationale du vin fait part « de sa tristesse et de sa vive émotion ». « Soucieux de faire reconnaitre l’OIV, son rôle et ses activit&eacu ...
Économie : le cognac « mieux armé pour faire face à deux ou trois années difficiles »
Des expéditions en retrait de 23 % dans le monde et de presque 50 % en Amérique du Nord ! Si les affaires se maintiennent en Asie (+ 21 % à l’approche du Nouvel An chinois), le cognac tousse (1). « J’espère de tout mon cœur que le petit rhume ne se transformera pas en mauvaise grippe ! Car si la grippe s’installe, certains exploitants vont souffrir », a prévenu Christophe Dédouche. Connu pour son franc-parler, l’éleveur à Saint-Simon-de-Pellouaille (17) s’exprimait lors d’un colloque sur le prix ...
Des milliers de visiteurs attendus au festival des vins bio Les Barriquades à Darwin à Bordeaux
Verre à pied à la main, Emma, Nathan et Thomas goûtent le vin proposé sur le stand d’un producteur. Venus se balader à Darwin, à Bordeaux, les trois amis âgés de 25 à 27 ans sont tombés par hasard sur le festival de vins… Verre à pied à la main, Emma, Nathan et Thomas goûtent le vin proposé sur le stand d’un producteur. Venus se balader à Darwin, à Bordeaux, les trois amis âgés de 25 à 27 ans sont tombés par hasard sur le festival de vins bio Les Barriquades. « C’est la clientèle que l’on ...
Le mot du vin: Mildiou
Maladie de la vigne due à un champignon. Le mildiou est redoutable car il agresse tous les organes, de la tige au grain en passant par les feuilles, en profondeur. C'est contre lui que fut mise au point la fameuse bouillie bordelaise à base de cuivre et de chaux.