Le Domaine Remix Wines de St. Helena de Californie

Domaine Remix Wines
Le domaine propose 5 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en St. Helena dans la région de Californie

Le Domaine Remix Wines fait parti des domaines à suivre à St. Helena. Il propose 5 vins à la vente dans la région de St. Helena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Remix Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Remix Wines à St. Helena parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Remix Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Remix Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Remix Wines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Remix Wines

Les vins blanc du Domaine Remix Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de lasagnes de saumon aux épinards, zarzuela catalane ou tiramisu (recette originale).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Remix Wines

Au nez le vin blanc du Domaine Remix Wines révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Remix Wines

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Remix Wines

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de St. Helena

La région viticole du St. Helena se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine The Crane Assembly et le Domaine Del Dotto y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du St.

Helena sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du St. Helena révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), framboise noire ou canneberge et parfois aussi des arômes de lime, pommes ou agrume. En bouche du St.

Helena est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 179 domaines et châteaux dans la région du St. Helena, produisant 311 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du St.

Les grands vins rouges du Domaine Remix Wines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Remix Wines

Les vins rouge du Domaine Remix Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou blanquette de veau traditionnelle.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Remix Wines

En bouche le vin rouge du Domaine Remix Wines est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Remix Wines

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Remix Wines

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Remix Wines

Une route des vins de prévue dans la région de St. Helena ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Remix Wines.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Remix Wines et des vins de la région

Vin Tourisme Château du Rouët

Destination Provence Var – Terroir de Fréjus Château du Rouët Adresse : Gué de Bagnols, 83490 Le Muy Shopping : http://www.chateau-du-rouet.com Contact : 33 (0)4 94 99 21 10 Offre: Fête des Mères = 1 Magnum de 1840 rosé 2019 + 6 verres Château du Rouët offerts, ou 6 Bouteilles de 75 cl + 6 verres offerts + un pot réfrigérant offert. Fête des Pères = 1 Magnum Belle Poule (rouge ou rosé) + 6 verres Château du Rouët offerts, ou 6 bouteilles de 75 cl (rouge, rosé ou blanc) + 6 verres offerts + ...

Les incendies font rage dans le vignoble de Napa Valley

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Le mot du vin: Hygrométrie

Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.