Domaine Les Producteurs RéunisFontvel
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Fontvel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fontvel
Les accords mets et vins originaux avec le Fontvel
Le Fontvel du Domaine Les Producteurs Réunis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, lasagnes basques ou escargots à la bordelaise.
Détails et informations techniques sur le Fontvel du Domaine Les Producteurs Réunis
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Les Producteurs Réunis
Le Domaine Les Producteurs Réunis fait parti des domaines à suivre à Hérault. Il propose 551 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hérault
La région viticole du Hérault se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Grange des Pères et le Domaine La Grange des Pères y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hérault sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hérault révèle souvent des types d'arômes de minéral, pomme jaune ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de noisettes, anis ou fruits à noyau.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
Fêtes de Monein : « faire rayonner la production locale ! »
À peine remises de la soirée de samedi soir, les halles de Monein commencent à nouveau à accueillir la foule ce dimanche matin. Les festayres, encore fatigués « ou imbibés » de la veille, se pressent pour déguster les vins de jurançon des 23 domaines réunis par le comice agricole. « En arrivant à 8h30 pour s’installer, on a croisé les plus fêtards de Monein encore, s’amuse Stéphanie, du domaine Peyrette. Je ne sais pas si on les verra ce matin. » Il fallait se lever tôt pour préparer le stand et ...
« Avec l’inflation, c’est compliqué » : une nouvelle tournée pour redonner du baume au cœur aux vignerons
Il y avait du monde à Virazeil, ce samedi 22 juillet. Il faut dire que la douce chaleur de soirée d’été était au rendez-vous, tout comme le public, venu nombreux. Scène de concert, longues tablées pour le repas, stands de producteurs locaux pour rassasier… Il y avait du monde à Virazeil, ce samedi 22 juillet. Il faut dire que la douce chaleur de soirée d’été était au rendez-vous, tout comme le public, venu nombreux. Scène de concert, longues tablées pour le repas, stands de producteurs loc ...
Une nouvelle cuvée pour la tournée des Vinscœurs
Il n’y a pas encore de route des vins officielle en Marmandais. Mais depuis l’an passé, la Fédération des vins agenais et Côtes du Marmandais propose une fête itinérante en lieu et place de Festivino, habituel rendez-vous des producteurs qui se tenait à Cocumont. L’édition 2023 quittera le village d’Élian Da Ros pour Virazeil, autre bourg de l… Il n’y a pas encore de route des vins officielle en Marmandais. Mais depuis l’an passé, la Fédération des vins agenais et Côtes du Marmandais propo ...
Le mot du vin: Vin jaune
Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.
