Domaine Riccardi G. & F.Verum Dell Oltrepo Pavese Bonarda
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Verum Dell Oltrepo Pavese Bonarda du Domaine Riccardi G. & F.
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verum Dell Oltrepo Pavese Bonarda de Domaine Riccardi G. & F. de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Verum Dell Oltrepo Pavese Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verum Dell Oltrepo Pavese Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Verum Dell Oltrepo Pavese Bonarda
Le Verum Dell Oltrepo Pavese Bonarda du Domaine Riccardi G. & F. s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), tagliatelles à la carbonara ou côtelettes d'agneau à la crème d'estragon.
Détails et informations techniques sur le Verum Dell Oltrepo Pavese Bonarda du Domaine Riccardi G. & F.
Découvrez le cépage: Amigne
Cépage très anciennement cultivé dans le Valais suisse plus précisément à Vétroz. Les dernières analyses génétiques, à confirmer toutefois, montrent qu'il serait parent avec le petit meslier et de fait avec le gouais et le savagnin. A noter qu'il n'est connu que dans son pays et sa région d'origine.
Informations sur le Domaine Riccardi G. & F.
Le Domaine Riccardi G. & F. fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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