Domaine Rière CadèneFernand Cadène Côtes du Roussillon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Fernand Cadène Côtes du Roussillon du Domaine Rière Cadène
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fernand Cadène Côtes du Roussillon de Domaine Rière Cadène de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Fernand Cadène Côtes du Roussillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fernand Cadène Côtes du Roussillon
Les accords mets et vins originaux avec le Fernand Cadène Côtes du Roussillon
Le Fernand Cadène Côtes du Roussillon du Domaine Rière Cadène s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, quiche généreuse feuilletée ou rôti de veau à la cocotte.
Détails et informations techniques sur le Fernand Cadène Côtes du Roussillon du Domaine Rière Cadène
Découvrez le cépage: Muscadoule
Hybride producteur direct issu d'un croisement interspécifique entre le Villard blanc et le muscat de Hambourg, obtenu en 1937 par Galibert Alfred et Coulondre Eric. Quasiment plus multiplié, il est aujourd'hui en très nette voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fernand Cadène Côtes du Roussillon du Domaine Rière Cadène sont 2015, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Rière Cadène
Le Domaine Rière Cadène fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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