Domaine Rietvallei - Stonedale Chenin Blanc

Domaine RietvalleiStonedale Chenin Blanc

2.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Stonedale Chenin Blanc du Domaine Rietvallei est un vin blanc de la région de Robertson de Western Cape.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Stonedale Chenin Blanc du Domaine Rietvallei

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Stonedale Chenin Blanc de Domaine Rietvallei de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Stonedale Chenin Blanc du Domaine Rietvallei

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
11.47°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Derniers millésimes de ce vin

Stonedale Chenin Blanc - 2019
Dans le top 100 des vins de Robertson
Note moyenne: 2.7110.500
Stonedale Chenin Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Robertson
Note moyenne: 2.8110.500
Stonedale Chenin Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Robertson
Note moyenne: 2.411000
Stonedale Chenin Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Robertson
Note moyenne: 3.111100
Stonedale Chenin Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Robertson
Note moyenne: 2.8110.500
Stonedale Chenin Blanc - 2014
Dans le top 100 des vins de Robertson
Note moyenne: 2.8110.500
Stonedale Chenin Blanc - 2013
Dans le top 100 des vins de Robertson
Note moyenne: 2.911100

Les meilleurs millésimes du Stonedale Chenin Blanc du Domaine Rietvallei sont 2016, 2013, 2018, 2015 et 2014.

Informations sur le Domaine Rietvallei

Le domaine propose 55 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Robertson dans la région de Western Cape

Le Domaine Rietvallei fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Robertson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 25000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 850 des vins de Robertson
Dans le top 350000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Robertson

La région viticole du Robertson se situe dans la région du Breede River Valley en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Springfield Estate et le Domaine Springfield Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Robertson sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Robertson révèle souvent des types d'arômes d'ananas, zeste d'agrume ou fraises fraîches et parfois aussi des arômes de brioche, canneberge ou citronnelle.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle. La macération des vins rouges permet d'extraire les tanins, qui donnent la texture, la solidité et aussi le moelleux quand les tanins sont "mûrs". Le vinificateur cherche surtout à extraire les tanins de la peau, les plus mûrs et les plus nobles. Les tanins de pépin ou de rafle, plus "verts", surtout en année moyenne, confèrent au vin dureté et astringence. Les vins de Bordeaux (à base de cabernet et de merlot) sont chargés en tanins, ceux de Bourgogne beaucoup moins, le pinot noir en contenant peu.

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