Domaine RiovinsaEspartero Joven
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Espartero Joven du Domaine Riovinsa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Espartero Joven de Domaine Riovinsa de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Espartero Joven du Domaine Riovinsa de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Espartero Joven
Les accords qui marchent parfaitement avec le Espartero Joven
Les accords mets et vins originaux avec le Espartero Joven
Le Espartero Joven du Domaine Riovinsa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de goulash polonais, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou agneau confit aux pommes de terres nouvelles.
Détails et informations techniques sur le Espartero Joven du Domaine Riovinsa
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Espartero Joven du Domaine Riovinsa sont 2010, 2011, 2013, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Riovinsa
Le Domaine Riovinsa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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