Domaine de RoallyMâcon-Montbellet
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Mâcon-Montbellet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mâcon-Montbellet
Les accords mets et vins originaux avec le Mâcon-Montbellet
Le Mâcon-Montbellet du Domaine de Roally s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de lasagness au jambon, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou osso buco de dinde.
Détails et informations techniques sur le Mâcon-Montbellet du Domaine de Roally
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine de Roally
Le Domaine de Roally fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Mâcon-Montbellet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Montbellet
La région viticole du Mâcon-Montbellet se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Talmard et le Domaine Talmard y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Montbellet sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Montbellet révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Au Cœur des Terroirs de Mâcon-Montbellet
Séquence extraite du long-métrage « Au cœur des terroirs de l’appellation Mâcon » qui propose une balade au cœur des terroirs de l’appellation Mâcon. Cette vidéo est un focus sur Mâcon-Montbellet, l’une des 27 dénominations géographiques de l’appellation. Partez à la découverte de tous les terroirs de l’appellation Mâcon en visionnant la vidéo complète : https://www.youtube.com/watch?v=Klw_Hmu0Jog. Ces deux vidéos sont disponibles en français et en anglais. #VinsBourgogne ...
A general owerview of the Viré-Clessé appellation
Let’s have a look at Viré-Clessé vineyard and discover one of the most recent Village appellations of the Mâconnais producing unique wines at least. This video is from the progamme "Rendez-Vous avec les vins de Bourgogne" of June 2023. Find out more about Bourgogne Wines on social media: 👉 Facebook: https://www.facebook.com/BourgogneWines/ 👉 Twitter: https://twitter.com/BourgogneWines/ 👉 Instagram: https://www.instagram.com/vinsdebourgogne/ 👉 Linke ...
Carte d’identité de l’appellation Viré-Clessé
Les Vins de Bourgogne vous invitent à survoler le vignoble de Viré-Clessé et découvrir une des plus jeunes appellations Village du Mâconnais produisant des vins pour le moins uniques. Cette vidéo est issue de l’émission "Rendez-Vous avec les vins de Bourgogne" de juin 2023. Retrouvez les vins de Bourgogne les réseaux sociaux : 👉 Facebook : https://www.facebook.com/VinsdeBourgogneofficiel/ 👉 Twitter : https://twitter.com/VinsdeBourgogne 👉 Instagram : htt ...
Le mot du vin: Pinot meunier
Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.