Domaine Robert KellerStaatswii Schaffhausen Blauburgunder Hallau
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Staatswii Schaffhausen Blauburgunder Hallau du Domaine Robert Keller
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Staatswii Schaffhausen Blauburgunder Hallau de Domaine Robert Keller de la région de Schaffhausen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Staatswii Schaffhausen Blauburgunder Hallau
Les accords qui marchent parfaitement avec le Staatswii Schaffhausen Blauburgunder Hallau
Les accords mets et vins originaux avec le Staatswii Schaffhausen Blauburgunder Hallau
Le Staatswii Schaffhausen Blauburgunder Hallau du Domaine Robert Keller s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, canard à l'orange ou cassoulet d'antan.
Détails et informations techniques sur le Staatswii Schaffhausen Blauburgunder Hallau du Domaine Robert Keller
Découvrez le cépage: Baco
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Robert Keller
Le Domaine Robert Keller fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Schaffhausen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Schaffhausen
Schaffhouse est un petit canton (état) du nord de la Suisse qui, pour sa Taille, produit une quantité relativement importante de vin. Étant la seule partie de la Suisse à traverser le Rhin, le canton de Schaffhouse est en fait une enclave de la Suisse dans le sud de l'Allemagne, et cela se voit aux styles de vins germaniques qui y sont produits. Environ 70 % des vins de Schaffhouse sont rouges. Comme c'est le cas dans de nombreuses régions allemandes aujourd'hui, y compris dans la région voisine de Baden, il est presque entièrement produit à partir de Pinot Noir (Blauburgunder pour la population germanophone), avec un rôle secondaire mineur joué par les croisements Diolinoir et Garanoir.
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Le mot du vin: Cru
Terme dont le sens varie selon les régions (terroir ou domaine), mais contenant partout l'idée d'identification d'un vin à un lieu défini de production.