Domaine Robert MondaviTo Kalon Vineyard Reserve Fumé Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, beurre
crème, banane
pierre, fumée
poivre blanc, poivre
herbe, paille
fleur d'oranger, chèvrefeuille
Au nez le To Kalon Vineyard Reserve Fumé Blanc du Domaine Robert Mondavi de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'ananas, banane ou miel et parfois aussi des arômes de noisette, melon ou zeste d'agrume.
Détails et informations techniques sur le To Kalon Vineyard Reserve Fumé Blanc du Domaine Robert Mondavi
Découvrez le cépage: Regent
Croisement interspécifique complexe entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) et le chambourcin obtenu en Allemagne en 1967 par Gerhardt Alleweldt. On peut le rencontrer au Québec (Canada), en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le Regent, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour la bianca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du To Kalon Vineyard Reserve Fumé Blanc du Domaine Robert Mondavi sont 2015, 2014, 2010, 2016 et 2011.
Informations sur le Domaine Robert Mondavi
Le Domaine Robert Mondavi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 104 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Agressif
Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.