Domaine Robert Schmitz HergesLieserer Niederberg Helden Riesling Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lieserer Niederberg Helden Riesling Trocken du Domaine Robert Schmitz Herges
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lieserer Niederberg Helden Riesling Trocken de Domaine Robert Schmitz Herges de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lieserer Niederberg Helden Riesling Trocken du Domaine Robert Schmitz Herges de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Lieserer Niederberg Helden Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lieserer Niederberg Helden Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Lieserer Niederberg Helden Riesling Trocken
Le Lieserer Niederberg Helden Riesling Trocken du Domaine Robert Schmitz Herges s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, noix de saint jacques sauce corail ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).
Détails et informations techniques sur le Lieserer Niederberg Helden Riesling Trocken du Domaine Robert Schmitz Herges
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lieserer Niederberg Helden Riesling Trocken du Domaine Robert Schmitz Herges sont 2010
Informations sur le Domaine Robert Schmitz Herges
Le Domaine Robert Schmitz Herges fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Concentrateur
Appareil qui a pour fonction de retirer de l'eau au moût de raisin par osmose inverse ou système entropie. Ses partisans disent qu'il est préférable de retirer de l'eau plutôt que d'ajouter du sucre pour produire plus d'alcool. Le concentrateur mal utilisé peut aussi exagérer les mauvais goûts ou la verdeur des tanins.