Domaine Robert WeilJunior Weissburgunder Unique
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Junior Weissburgunder Unique du Domaine Robert Weil
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Junior Weissburgunder Unique de Domaine Robert Weil de la région de Rheinhessen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Junior Weissburgunder Unique du Domaine Robert Weil de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Junior Weissburgunder Unique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Junior Weissburgunder Unique
Les accords mets et vins originaux avec le Junior Weissburgunder Unique
Le Junior Weissburgunder Unique du Domaine Robert Weil s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de quiche au thon, poivron et tomate, homard à l'armoricaine ou pizza tomate, pesto et mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Junior Weissburgunder Unique du Domaine Robert Weil
Découvrez le cépage: Regent
Croisement interspécifique complexe entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) et le chambourcin obtenu en Allemagne en 1967 par Gerhardt Alleweldt. On peut le rencontrer au Québec (Canada), en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le Regent, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour la bianca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Junior Weissburgunder Unique du Domaine Robert Weil sont 2019, 2017, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Robert Weil
Le Domaine Robert Weil fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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