Domaine Roberto e Andrea FerrariLoto Rosso di Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Loto Rosso di Syrah du Domaine Roberto e Andrea Ferrari
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Loto Rosso di Syrah de Domaine Roberto e Andrea Ferrari de la région de Ticino est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Loto Rosso di Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Loto Rosso di Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Loto Rosso di Syrah
Le Loto Rosso di Syrah du Domaine Roberto e Andrea Ferrari s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, tajine d'agneau aux abricots secs ou gigue de chevreuil.
Détails et informations techniques sur le Loto Rosso di Syrah du Domaine Roberto e Andrea Ferrari
Découvrez le cépage: Gaïdouria
Cépage grec très ancien et très rare que l'on cultive encore un peu dans les Iles des Cyclades en particulier dans l'archipel de Santorin. Des analyse A.D.N. ont montré qu'il est parent avec l' assyrtiko. Sur l'île de Corfou est cultivé un cépage noir du nom de gaïdouricha, il n'a aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Gaïdouria en Turquie, ... inconnu en France ainsi que d'ailleurs dans la plupart des autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Loto Rosso di Syrah du Domaine Roberto e Andrea Ferrari sont 2013, 2009, 2012, 2008
Informations sur le Domaine Roberto e Andrea Ferrari
Le Domaine Roberto e Andrea Ferrari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ticino
Le Tessin est une région viticole relativement petite dans le sud alpin de la Suisse, réputée pour son Merlot, et située le Long de sa frontière avec l'Italie. Les frontières de la région viticole suivent celles du canton du Tessin, une enclave essentiellement italophone dans ce pays multilingue enclavé (le canton est appelé "Tessin" par les Francophones et les germanophones). Les vignobles de la région couvrent un peu plus de 1 100 hectares (2 700 acres) et sont centrés autour des rivières et des grands lacs alpins du canton. Ces derniers constituent une attraction touristique majeure - tout comme le lac de Côme, situé à 5 km de l'extrémité sud du Tessin - et ils partagent tous l'eau avec l'Italie.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Charpenté
Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.