Domaine Roc Saint Vincent - Bordeaux

Domaine Roc Saint VincentBordeaux

3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Bordeaux du Domaine Roc Saint Vincent est un vin rouge de la région de Bordeaux.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Bordeaux du Domaine Roc Saint Vincent

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Bordeaux de Domaine Roc Saint Vincent de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Bordeaux du Domaine Roc Saint Vincent

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Bordeaux - 2016
Dans le top 100 des vins de Bordeaux
Note moyenne: 3.211100
Bordeaux - 2015
Dans le top 100 des vins de Bordeaux
Note moyenne: 3.111100
Bordeaux - 2012
Dans le top 100 des vins de Bordeaux
Note moyenne: 311100
Bordeaux - 2011
Dans le top 100 des vins de Bordeaux
Note moyenne: 3.111100
Bordeaux - 2010
Dans le top 100 des vins de Bordeaux
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Bordeaux du Domaine Roc Saint Vincent sont 2010, 2016, 2015, 2011 et 2012.

Informations sur le Domaine Roc Saint Vincent

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Producta
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bordeaux

Le Domaine Roc Saint Vincent fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 65000 des vins de France
Dans le top 10000 des vins de Bordeaux
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

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Le mot du vin: Pressurage

Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).

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