Domaine Roca I Mora - Rosato

Domaine Roca I MoraRosato

2.7
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Rosato du Domaine Roca I Mora est un vin rosé de la région de Catalogne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Rosato

Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosato

Les accords mets et vins originaux avec le Rosato

Le Rosato du Domaine Roca I Mora s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou quiche aux légumes variés.

Détails et informations techniques sur le Rosato du Domaine Roca I Mora

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Rosato - 2016
Dans le top 100 des vins de Catalogne
Note moyenne: 2.7110.500
Rosato - 2015
Dans le top 100 des vins de Catalogne
Note moyenne: 2.8110.500
Rosato - 2014
Dans le top 100 des vins de Catalogne
Note moyenne: 2.7110.500

Les meilleurs millésimes du Rosato du Domaine Roca I Mora sont 2015, 2016, 2014

Informations sur le Domaine Roca I Mora

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.9
Ce domaine fait partie du groupe Cellars Unió
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Catalogne

Le Domaine Roca I Mora fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Catalogne
Dans le top 40000 des vins d'Espagne
Dans le top 950 des vins de Catalogne
Dans le top 25000 des vins rosés
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Catalogne

La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.

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Ajout de sucre au moment de la fermentation du moût, pratique ancienne, mais théorisée par Jean-Antoine Chaptal à l'aube du XIXe siècle. Le sucre se transforme en alcool et permet de rehausser le degré naturel du vin en année faible ou froide, ou - c'est plus contestable - quand le vigneron a une récolte trop importante pour obtenir une bonne maturité.

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