Domaine Rocca Alata - Valpolicella Superiore

Domaine Rocca AlataValpolicella Superiore

3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Valpolicella Superiore du Domaine Rocca Alata est un vin rouge de la région de Valpolicella en Vénétie.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Corvina, le Molinara et le Rondinella.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Valpolicella Superiore du Domaine Rocca Alata

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Valpolicella Superiore de Domaine Rocca Alata de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Valpolicella Superiore du Domaine Rocca Alata de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Valpolicella Superiore du Domaine Rocca Alata

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

Derniers millésimes de ce vin

Valpolicella Superiore - 2019
Dans le top 100 des vins de Valpolicella
Note moyenne: 3.111100
Valpolicella Superiore - 2018
Dans le top 100 des vins de Valpolicella
Note moyenne: 3.311100
Valpolicella Superiore - 2017
Dans le top 100 des vins de Valpolicella
Note moyenne: 3.411100
Valpolicella Superiore - 2016
Dans le top 100 des vins de Valpolicella
Note moyenne: 3.411100
Valpolicella Superiore - 2015
Dans le top 100 des vins de Valpolicella
Note moyenne: 3.411100
Valpolicella Superiore - 2014
Dans le top 100 des vins de Valpolicella
Note moyenne: 3.111100
Valpolicella Superiore - 2013
Dans le top 100 des vins de Valpolicella
Note moyenne: 311100

Les meilleurs millésimes du Valpolicella Superiore du Domaine Rocca Alata sont 2017, 2016, 2015, 2018 et 2011.

Informations sur le Domaine Rocca Alata

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Cantina di Soave
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Valpolicella dans la région de Vénétie

Le Domaine Rocca Alata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 45000 des vins d'Italie
Dans le top 1500 des vins de Valpolicella
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Valpolicella

La région viticole du Valpolicella se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Domini Veneti et le Domaine Dal Forno Romano y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella sont les Rondinella, Corvina et Corvinone, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella révèle souvent des types d'arômes de cerise, graphite ou origan et parfois aussi des arômes de goudron, ronce ou olive noire.


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

Actualités liées à ce vin

Quels vins choisir au restaurant italien ? Nos conseils pour éviter les erreurs

En France, la plupart des amateurs de vins se retrouvent fort dépourvus au moment de choisir la bonne bouteille dans un restaurant italien. Appellations complexes, typicités méconnues, voici comment bien choisir en fonction de vos goûts. À la lecture des lignes qui suivent, les plus fins connaisseurs du vignoble transalpin auraient de bonnes raisons de protester. Et pour cause : nos conseils pourront apparaître à certains comme une succession d’idées reçue ...

Créer la meilleure carte des vins avec des vins italiens

L’Italie est l’un des pays les plus réputés pour la qualité de ses vins. C’est pourquoi il est important pour tout restaurant ou bar à vin d’avoir une carte des vins italiens bien organisée et bien présentée pour offrir une expérience gustative mémorable à ses clients. Dans cet article, nous allons vous donner des conseils pour créer la meilleure carte des vins de vins italiens et nous terminerons par une liste de 30 bouteilles incontournables pour votre carte. Choisissez ...

Quel vin servir avec des fraises ?

UN VIN DU BUGEY OU UN CABERNET D’ANJOU Le mois de mai s’annonce et, avec lui, les premières fraises françaises. Toujours pressée, la fraise de Plougastel occupe la pole position sur les étals des primeurs, suivie par la selva, puis la gariguette du sud de la France et la mara des bois. Toutes ces variétés – il en existe plus de 600 – possèdent des saveurs différentes. Elles sont aussi plus ou moins sucrées et ...

Le mot du vin: Négociant-manipulant

Terme champenois désignant le négociant qui achète des vendanges pour élaborer lui-même un vin de Champagne.

Autres vins du Domaine Rocca Alata

Voir tous les vins du Domaine Rocca Alata

Autres vins de la région de Valpolicella

Voir les meilleurs vins de Valpolicella

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Valpolicella