Domaine Rodríguez de VeraAtalaque Garnacha del Horcajo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Atalaque Garnacha del Horcajo du Domaine Rodríguez de Vera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Atalaque Garnacha del Horcajo de Domaine Rodríguez de Vera de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Atalaque Garnacha del Horcajo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Atalaque Garnacha del Horcajo
Les accords mets et vins originaux avec le Atalaque Garnacha del Horcajo
Le Atalaque Garnacha del Horcajo du Domaine Rodríguez de Vera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de courgette farcie, risotto poulet, champignon ou gigot de 7 heures.
Détails et informations techniques sur le Atalaque Garnacha del Horcajo du Domaine Rodríguez de Vera
Découvrez le cépage: Cabernet-Severnyi
Croisement interspécifique entre le (dimiat ou galan x vitis amurensis) et le (vitis amurensis x vinifera inconnu) obtenu en 1978 par l'Institut de recherche et de développement de la viticulture et de la vinification de Novotcherkassk (Russie). On peut le rencontrer au Canada (Nouvelle écosse, Ontario, ...) aux Etats unis, en Russie et dans de nombreux pays de l'Europe de l'est. A noter que le dimiat est un parent du gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Atalaque Garnacha del Horcajo du Domaine Rodríguez de Vera sont 2015, 2016
Informations sur le Domaine Rodríguez de Vera
Le Domaine Rodríguez de Vera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Méntrida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Méntrida
La région viticole du Méntrida se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Jiménez-Landi et le Domaine Jiménez-Landi y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Méntrida sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Méntrida révèle souvent des types d'arômes de cerise, canneberge ou groseille et parfois aussi des arômes de cannelle, orange ou agrumes.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.
