Domaine Roger Sabon - Châteauneuf-du-Pape Réserve

Domaine Roger SabonChâteauneuf-du-Pape Réserve

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Châteauneuf-du-Pape Réserve du Domaine Roger Sabon est un vin rouge de la région de Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône.
Ce vin est composé à 100% du cépage Grenache.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.

Structure gustative du Châteauneuf-du-Pape Réserve du Domaine Roger Sabon

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Châteauneuf-du-Pape Réserve de Domaine Roger Sabon de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, vanille

Vin avec un goût de minéral & terre

terre, cuir

Vin avec un goût de épices

réglisse, poivre

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

fromage, crème

Vin avec un goût de floral

violette

Au nez le Châteauneuf-du-Pape Réserve du Domaine Roger Sabon de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, craie ou cassis et parfois aussi des arômes de pierre, tomate ou pruneaux.

Détails et informations techniques sur le Châteauneuf-du-Pape Réserve du Domaine Roger Sabon

Vigneron
Gilbert Sabon
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

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Les meilleurs millésimes du Châteauneuf-du-Pape Réserve du Domaine Roger Sabon sont 2003, 2009, 2015, 2005 et 2012.

Informations sur le Domaine Roger Sabon

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Châteauneuf-du-Pape dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine Roger Sabon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côtes du Rhône
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La région viticole de Châteauneuf-du-Pape

La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.


La région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

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