Domaine Weingut Rolf Heinrich HeilbronnDornfelder Trocken im Holzfass Gereift
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Dornfelder Trocken im Holzfass Gereift du Domaine Weingut Rolf Heinrich Heilbronn
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dornfelder Trocken im Holzfass Gereift de Domaine Weingut Rolf Heinrich Heilbronn de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Dornfelder Trocken im Holzfass Gereift
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dornfelder Trocken im Holzfass Gereift
Les accords mets et vins originaux avec le Dornfelder Trocken im Holzfass Gereift
Le Dornfelder Trocken im Holzfass Gereift du Domaine Weingut Rolf Heinrich Heilbronn s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', osso bucco ou tartiflette au reblochon.
Détails et informations techniques sur le Dornfelder Trocken im Holzfass Gereift du Domaine Weingut Rolf Heinrich Heilbronn
Découvrez le cépage: Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dornfelder Trocken im Holzfass Gereift du Domaine Weingut Rolf Heinrich Heilbronn sont 2007
Informations sur le Domaine Weingut Rolf Heinrich Heilbronn
Le Domaine Weingut Rolf Heinrich Heilbronn fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Fleur
Maladie du vin se traduisant par un voile blanchâtre et un goût d'évent.
