Domaine Romana ViniPágina Encruzado
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Página Encruzado du Domaine Romana Vini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Página Encruzado de Domaine Romana Vini de la région de Lisboa est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Página Encruzado du Domaine Romana Vini de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices.
Accords mets et vins avec du Página Encruzado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Página Encruzado
Les accords mets et vins originaux avec le Página Encruzado
Le Página Encruzado du Domaine Romana Vini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes papillon multicolores, sauté de porc au cidre ou petites seiches à la plancha.
Détails et informations techniques sur le Página Encruzado du Domaine Romana Vini
Découvrez le cépage: Trepat
Très ancien cépage présent surtout en Catalogne (Espagne), régions de Conca de Barbera et Costers del Segre, également aux Iles baléares, Murcie, Valence, ... . Il serait parent avec l' heben blanc et n'a aucun lien avec le trepat blanc du Priorat. Avant la crise phylloxérique on pouvait le rencontrer en Languedoc et en Roussillon, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui, pourtant il pourrait être intéressant pour produire d'excellents vins rosés originaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Página Encruzado du Domaine Romana Vini sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Romana Vini
Le Domaine Romana Vini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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