Domaine Ronfini - Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Domaine RonfiniValdobbiadene Prosecco Superiore Brut

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut du Domaine Ronfini est un vin effervescent de la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore en Vénétie.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut du Domaine Ronfini est dans le top 50 des vins de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore.

Structure gustative du Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut du Domaine Ronfini

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut de Domaine Ronfini de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Les accords qui marchent parfaitement avec le Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Les accords mets et vins originaux avec le Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Le Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut du Domaine Ronfini s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de carri de crevettes aux piments, quiche saumon-chèvre ou cake au jambon, moutarde et persil.

Détails et informations techniques sur le Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut du Domaine Ronfini

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Amandin

Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1979, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.

Informations sur le Domaine Ronfini

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore dans la région de Vénétie

Le Domaine Ronfini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 40000 des vins d'Italie
Dans le top 55 des vins de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore
Dans le top 15000 des vins effervescents
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore

La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore se situe dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine PDC di De Conti Pietro et le Domaine Altaneve y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore sont les Glera, Chardonnay et Corvina, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore révèle souvent des types d'arômes d'agrume, miel ou gingembre et parfois aussi des arômes de citron, pêche blanche ou pierre.


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

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Verre adapté à la dégustation des vins, créé dans les années 70 par l'Institut national des appellations d'origine. Il présentait alors l'avantage d'offrir un outil normalisé à l'ensemble des dégustateurs. Il se caractérise par une base élargie qui permet une bonne aération et un buvant (ouverture du verre) resserré pour concentrer les arômes. Sur ce modèle, de nombreux verres très performants ont été créés.

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