Domaine Rosario - Reserva Cabernet Sauvignon

Domaine RosarioReserva Cabernet Sauvignon

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Rosario est un vin rouge de la région de Maipo Valley de Central Valley.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Rosario

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Reserva Cabernet Sauvignon de Domaine Rosario de la région de Central Valley est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Rosario de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Rosario

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.2°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Reserva Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.71110.50
Reserva Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.71110.50
Reserva Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.51110.50
Reserva Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.111100
Reserva Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.311100
Reserva Cabernet Sauvignon - 2010
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.81110.50
Reserva Cabernet Sauvignon - 2006
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Rosario sont 2010, 2015, 2014, 2013 et 2011.

Informations sur le Domaine Rosario

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Maipo Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Rosario fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Maipo Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 5500 des vins du Chili
Dans le top 1000 des vins de Maipo Valley
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Maipo Valley

La vallée du Maipo est l'une des plus importantes régions viticoles du Chili. Située juste au sud de la capitale, Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago, la vallée du Maipo produit certains des vins les plus prestigieux du pays. Elle est souvent décrite comme le "Bordeaux de l'Amérique du Sud", et le Cabernet Sauvignon, Riche et Fruité, est sans aucun doute son style de vin le plus célèbre. Le Maipo se trouve à l'extrémité nord de la vaste vallée centrale du Chili, qui s'étend du nord de la vallée de Rapel jusqu'à l'endroit où la campagne commence à laisser place aux maisons et aux routes de la banlieue sud de Santiago.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

Actualités liées à ce vin

Meilleur Sommelier du Monde : qui sont les 66 candidats en lice ?

Du 11 au 15 mars, la ville d’Anvers en Belgique accueillera le concours de Meilleur Sommelier du Monde. Soixante-six candidats, dont huit femmes, seront en lice pour succéder au Suédois Jon Arvid Rosengren, sacré en 2016. Depuis des mois, voire des années, ils ne se préparent que dans le but de décrocher le sacre. Du 11 au 15 mars, le concours ASI de Meilleur Sommelier du Monde revient en Europe, à Anvers précisément. Soixante-six professionnels du monde entier rivaliseront à travers une s ...

Tour du monde des vignobles : le Chili

En terme de viticulture en Amérique Latine, le Chili a connu une évolution aussi rapide qu’impressionnante. D’abord réputé pour ses vins bon marché, il a effectué un travail de fond pour gagner en qualité au fil des années. Moins uniformes, ses vins expriment désormais toute la richesse de ses terroirs. Une diversité remarquable Son vignoble s’étend entre l’Océan Pacifique et la Cordillère des Andes et profite d’une variation latitudinale incroyable. Une expansion qui explique la multiplicité de ...

VIN ET SAUMON FUME

Tranche de saumon fumé (©le-fumoir.fr)    QUE BOIRE AVEC UN SAUMON FUME ?       A l'approche des fêtes, et au moment des préparatifs du diner de réveillon, il me semble judicieux d'éditer un petit article concernant l'accord entre le vin et le saumon fumé. Décryptage sur une alliance parfois remarquable…     Si le saumon fumé se décline sous ...

Le mot du vin: Melon de Bourgogne

Cépage blanc bourguignon, peu utilisé dans sa région d'origine mais ayant gagné la région nantaise. C'est le cépage exclusif du Muscadet. Il donne un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique.

Autres vins du Domaine Rosario

Voir tous les vins du Domaine Rosario

Autres vins de la région de Maipo Valley

Voir les meilleurs vins de Maipo Valley

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Maipo Valley