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Domaine Rosnay OrganicFreedom Preservative Free Shiraz
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Freedom Preservative Free Shiraz du Domaine Rosnay Organic
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Freedom Preservative Free Shiraz de Domaine Rosnay Organic de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Freedom Preservative Free Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Freedom Preservative Free Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Freedom Preservative Free Shiraz
Le Freedom Preservative Free Shiraz du Domaine Rosnay Organic s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), couscous rapide ou cuisses de canard aux pommes de terre confites.
Détails et informations techniques sur le Freedom Preservative Free Shiraz du Domaine Rosnay Organic
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Rosnay Organic
Le Domaine Rosnay Organic fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Cowra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cowra
La région viticole du Cowra se situe dans la région du Central Ranges en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pig In The House et le Domaine Pig In The House y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cowra sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cowra révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
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Le mot du vin: Rafle
Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.