Domaine RothAlte Reben Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Alte Reben Silvaner Trocken du Domaine Roth
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alte Reben Silvaner Trocken de Domaine Roth de la région de Franken est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alte Reben Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alte Reben Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Alte Reben Silvaner Trocken
Le Alte Reben Silvaner Trocken du Domaine Roth s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de colombo de veau, tagliatelles carbonara 'spéciales' ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Alte Reben Silvaner Trocken du Domaine Roth
Découvrez le cépage: Cabernet-Cantor
Croisement interspécifique entre le chancellor et le solaris réalisé en 1989 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. On peut rencontrer le Cabernet-Cantor en Allemagne, en Suisse, aux Pays bas, en Belgique, en Lituanie, en Pologne, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alte Reben Silvaner Trocken du Domaine Roth sont 2015
Informations sur le Domaine Roth
Le Domaine Roth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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