Château du RouëtTeres Antique Les Secrets d'un Terroir Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Teres Antique Les Secrets d'un Terroir Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Teres Antique Les Secrets d'un Terroir Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Teres Antique Les Secrets d'un Terroir Rouge
Le Teres Antique Les Secrets d'un Terroir Rouge du Château du Rouët s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulash à la bière, tajine d'agneau aux pruneaux ou boudin blanc maison.
Détails et informations techniques sur le Teres Antique Les Secrets d'un Terroir Rouge du Château du Rouët
Découvrez le cépage: Mara
Croisement intraspécifique entre le gamay noir et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ces mêmes parents il a également obtenu le gamaret et le garanoir. Il ne faudra pas le confondre avec l'hybride producteur direct roumain, noir également, issu du croisement interspécifique entre le 12 303 Seyve-Villard et l' ozana. Le Mara est principalement cultivé en Suisse quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Teres Antique Les Secrets d'un Terroir Rouge du Château du Rouët sont 2016, 2015
Informations sur le Château du Rouët
Le Château du Rouët fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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Le mot du vin: Jambes
Synonyme de larmes.
