Domaine RousselinRendez Vous Muscat d'Alexandrie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rendez Vous Muscat d'Alexandrie du Domaine Rousselin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rendez Vous Muscat d'Alexandrie de Domaine Rousselin de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Rendez Vous Muscat d'Alexandrie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rendez Vous Muscat d'Alexandrie
Les accords mets et vins originaux avec le Rendez Vous Muscat d'Alexandrie
Le Rendez Vous Muscat d'Alexandrie du Domaine Rousselin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes basques, quiche au fromage façon gâteau magique ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).
Détails et informations techniques sur le Rendez Vous Muscat d'Alexandrie du Domaine Rousselin
Découvrez le cépage: Bia blanc
Ancien cépage noble de la Vallée de l'Isère et du département du vallée du Rhône très présent avant la crise phylloxérique. Dans la région de Saint Marcellin (Isère), il était souvent associé à la jacquère, à la marsanne, ... . Quasiment inconnu dans les autres régions françaises et autres pays viticoles, il est en voie de disparition, inscrit toutefois depuis 2011 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Rousselin
Le Domaine Rousselin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Mon top des meilleurs podcasts vineux pour 2021
Il y a trois ans, le monde du podcast vineux était presque inexistant. Aujourd’hui, nombre de passionnés, de chaines radios ou de figures du vin lancent des émissions autour de ce thème. Etant passionné par le vin et perdant beaucoup de temps dans ma voiture, j’ai il y a deux ans commencé à chercher des podcasts autour du vin. Certains ont arrêté l’aventure en route, d’autres sont au contraire montés en puissance et en qualité. Ce top ne sera pas exhaustif mais reprendra tout ce qui se trouve da ...
Williams Jacquier : « À Lyon nous avons des produits exceptionnels »
Invité hier soir à la soirée « Fiers d’être Côtes du Rhône » organisée par Terre de Vins en partenariat avec Inter Rhône, le chef élu Meilleur Ouvrier de France en 1996 a repris le restaurant le Vivarais avec sa fille, Audrey, en 2010, place Gailleton à Lyon. Il nous a livré sa vision en termes d’accords mets et vins. Qu’avez-vous cuisiné pour cette soirée ? J’ai confectionné un pâté en croûte Richelieu, produit phare de la maison et de la région. Je propose également des quenelles de brochet, s ...
Comment trouver le vin qui correspond à vos goûts ?
Exemples de vins qui plairont : _ Aux GOURMANDS : VINS ROUGES / BLANCS / ROSES / CLAIRETS relativement jeunes – Bordeaux (Rouge : appellations Graves, Entre-Deux-Mers,…) – Rhône (appellations Vacqueyras, Luberon…) – Sud-Ouest (appellations Bergerac sec,…) – Loire (appellations Cheverny,…) _ Aux INGENUS : VINS BLANCS – Loire (Sancerre, Pouilly Fumé, …) – Bourgogne (Chablis, …) – Alsace (Riesling…) _ Aux CULOTTES VINS ROUGES / BLANC ...
Le mot du vin: Longueur
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
