Domaine Route de SoulacBordeaux Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bordeaux Blanc du Domaine Route de Soulac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bordeaux Blanc de Domaine Route de Soulac de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux Blanc
Le Bordeaux Blanc du Domaine Route de Soulac s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de hamburger maison, quiche végan poireaux tofu béchamel ou filets de poulet à la moutarde et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Blanc du Domaine Route de Soulac
Découvrez le cépage: Perlon
Cépage à double fin (table et cuve) obtenu en Argentine par Angel Antonio Gargiulo en croisant l' emperor et la perlette. On peut le rencontrer également en Espagne, en Italie, au Vénézuela, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la perlona qui est toutefois un cépage de table à raisins blancs d'origine italienne. Le croisement entre le (ohanès x cardinal) et le Perlon (père) a permis d'obtenir le big perlon, raisin de table noir.
Informations sur le Domaine Route de Soulac
Le Domaine Route de Soulac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Vidéo. Rocade de Bordeaux, migrants, situation de la viticulture : les dossiers qui attendent la préfète Fabienne Buccio
Officiellement installée depuis lundi matin, la nouvelle préfète de la Région Nouvelle-Aquitaine, de la zone de défense Sud-Ouest et de la Gironde, Fabienne Buccio, a fait preuve d’une forme d’honnêteté lors de sa première rencontre avec les journalistes. Elle ne connaît pas la région et reconnaît sans fard que les subtilités des grands dossiers lui sont encore trop inconnues pour qu’elle se risque ...
Rocade de Bordeaux, migrants, situation de la viticulture : les dossiers qui attendent la préfète Fabienne Buccio
Officiellement installée depuis lundi matin, la nouvelle préfète de la Région Nouvelle-Aquitaine, de la zone de défense Sud-Ouest et de la Gironde, Fabienne Buccio, a fait preuve d’une forme d’honnêteté lors de sa première rencontre avec les journalistes. Elle ne connaît pas la région et reconnaît sans fard que les subtilités des grands dossiers lui sont encore trop inconnues pour qu’elle se risque ...
Viticulture : le président de l’agglo du Libournais veut du vin local sur les tables des restaurants
« Les vins de Bordeaux sont en difficulté. C’est un problème structurel. Et certains restaurants ne proposent pas de bordeaux à leurs tables. » Le président de la Communauté d’agglomération du Libournais (Cali), le maire de Libourne Philippe Buisson, a annoncé mardi 5 septembre vouloir signer une convention avec le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) visant à soutenir les restaurateurs désireux de mettre en avant les vins du territoire. A lire sur SudOuest.fr ...
Le mot du vin: Saveurs
On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.