Le Domaine Ruben Diaz en Castille-et-Léon

Domaine Ruben Diaz
Le domaine propose 16 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 2681 des domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Castille-et-Léon

Le Domaine Ruben Diaz fait parti des domaines à suivre à Castille-et-Léon. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ruben Diaz

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ruben Diaz à Castille-et-Léon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ruben Diaz. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ruben Diaz avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ruben Diaz

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ruben Diaz

Les vins rouge du Domaine Ruben Diaz s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, soupe chinoise à la poule ou chaussons à l'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ruben Diaz

Au nez le vin rouge du Domaine Ruben Diaz révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices. En bouche le vin rouge du Domaine Ruben Diaz est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ruben Diaz

  • 2018avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ruben Diaz

  • Garnacha
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Castille-et-Léon

Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.

Il est connu ici sous différents synonymes, notamment Tinta del Pais, Tinto de Toro et Tinto Fino. Il est à l'origine de tous les meilleurs vins de la région, à l'exception du Bierzo, qui fait bon usage du Mencia. Les autres cépages sont les variétés françaises Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah. Les vins blancs de Castilla y Léon sont beaucoup moins nombreux que les rouges, mais à peine moins prestigieux.

Ils sont élaborés principalement à partir des cépages blancs Verdejo et Viura. Bien que l'économie de la région soit traditionnellement axée sur les cultures céréalières, la viticulture est une activité économique importante en Castille et Léon depuis plus de 2000 ans. À la fin du XXe siècle et au début du XXIe siècle, la superficie consacrée aux vignobles a considérablement diminué et l'accent a été mis sur la qualité plutôt que sur la quantité. Aujourd'hui, Castilla y Léon abrite certaines des dénominations d'origine (DO) les plus respectées d'Espagne.

Les grands vins blancs du Domaine Ruben Diaz

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ruben Diaz

Les vins blanc du Domaine Ruben Diaz s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ruben Diaz

Au nez le vin blanc du Domaine Ruben Diaz révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou minéral & terre.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ruben Diaz

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ruben Diaz

  • Chasselas
  • Albillo

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ruben Diaz

Une route des vins de prévue dans la région de Castille-et-Léon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ruben Diaz.

Découvrez le cépage: Chasselas

Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Ruben Diaz et des vins de la région

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