Domaine RubinoFamiglia Collection Barbera
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Famiglia Collection Barbera du Domaine Rubino de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Famiglia Collection Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Famiglia Collection Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Famiglia Collection Barbera
Le Famiglia Collection Barbera du Domaine Rubino s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, poulet au miel façon wok ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.
Détails et informations techniques sur le Famiglia Collection Barbera du Domaine Rubino
Découvrez le cépage: Arrouya
L'Arrouya noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées-Atlantiques). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Arrouya noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Famiglia Collection Barbera du Domaine Rubino sont 2013
Informations sur le Domaine Rubino
Le Domaine Rubino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Livermore Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Livermore Valley
La région viticole du Livermore Valley se situe dans la région du San Francisco Bay en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Wente et le Domaine Wente y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Livermore Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Livermore Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, tropical ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de champignon, truffe ou moka.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Réduit
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