Top 100 des vins rouges de Livermore Valley

Découvrez le top 100 des meilleurs vins rouges de la région de Livermore Valley de Central Coast ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins rouges qui ont la cote de Livermore Valley et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Livermore Valley

La région viticole du Livermore Valley se situe dans la région du San Francisco Bay en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Wente et le Domaine Wente y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Livermore Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Livermore Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, tropical ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de champignon, truffe ou moka.

En bouche du Livermore Valley est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 78 domaines et châteaux dans la région du Livermore Valley, produisant 511 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Livermore Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez le cépage: Graciano

Accords mets et vins avec un vin rouge de Livermore Valley

Les vins rouges de la région de Livermore Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, sauté d'agneau ou lapin mariné aux herbes à la moutarde.

Analyse organoleptique du vin rouge de Livermore Valley

Au nez de la région de Livermore Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, crème ou champignon et parfois aussi des arômes de truffe, moka ou minéral. En bouche de la région de Livermore Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

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