Domaine Rudolf MayHimmelspfad Silvaner GG Retzstadter Langenberg
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Himmelspfad Silvaner GG Retzstadter Langenberg du Domaine Rudolf May est dans le top 30 des vins de Franken.
Structure gustative du Himmelspfad Silvaner GG Retzstadter Langenberg du Domaine Rudolf May
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Himmelspfad Silvaner GG Retzstadter Langenberg de Domaine Rudolf May de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Himmelspfad Silvaner GG Retzstadter Langenberg du Domaine Rudolf May de la région de Franken révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Himmelspfad Silvaner GG Retzstadter Langenberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Himmelspfad Silvaner GG Retzstadter Langenberg
Les accords mets et vins originaux avec le Himmelspfad Silvaner GG Retzstadter Langenberg
Le Himmelspfad Silvaner GG Retzstadter Langenberg du Domaine Rudolf May s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de brochettes de veau mariné aux herbes, chipolatas à la créole ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Himmelspfad Silvaner GG Retzstadter Langenberg du Domaine Rudolf May
Découvrez le cépage: Dimiat
Cépage cultivé dans pratiquement toute la Bulgarie, beaucoup plus dans la région autour de la mer noire. Concernant les cépages blancs, il est encore dans ce pays celui le plus planté juste devant le rkatziteli. On le rencontre également dans l'ancienne Yougoslavie, en Albanie, en Roumanie, en Hongrie, en Turquie, en Grèce, ... . Il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la coarna alba - cépage roumain - et le gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Himmelspfad Silvaner GG Retzstadter Langenberg du Domaine Rudolf May sont 2018, 2015, 2014, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Rudolf May
Le Domaine Rudolf May fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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