Domaine S. Boivent - Corton Grand Cru 'Les Vergennes'

Domaine S. BoiventCorton Grand Cru 'Les Vergennes'

Le Corton Grand Cru 'Les Vergennes' du Domaine S. Boivent est un vin rouge de la région de Corton Grand Cru 'Les Vergennes' en Bourgogne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Détails et informations techniques sur le Corton Grand Cru 'Les Vergennes' du Domaine S. Boivent

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine S. Boivent

Le domaine propose 57 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Corton Grand Cru 'Les Vergennes' dans la région de Bourgogne

Le Domaine S. Boivent fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Corton Grand Cru 'Les Vergennes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 60000 des vins de Corton Grand Cru 'Les Vergennes'
Dans le top 550000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Corton Grand Cru 'Les Vergennes'

La région viticole du Corton Grand Cru 'Les Vergennes' se situe dans la région du Corton Grand Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cachat-Ocquidant et le Domaine Chanson y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Corton Grand Cru 'Les Vergennes' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Corton Grand Cru 'Les Vergennes' révèle souvent des types d'arômes d'épices, boisé ou champignon et parfois aussi des arômes de chocolat, fruit noir ou poivre.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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